Francisco Iguácel, José María Lázaro y hermanos Abad Piquero, premios de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa

Francisco Iguácel, José María Lázaro y los hermanos Abad Piquero, premios de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa

La Alianza Agroalimentaria Aragonesa ha entregado sus premios anuales. Era en una ceremonia celebrada en el antiguo salón de plenos de la Diputación de Zaragoza. Francisco Iguácel, Ruth Lázaro (José María Lázaro S.A.) y los hermanos Abad Piquero han sido los premiados. Aragón Televisión ha recibido un reconocimiento especial por su apuesta por contenidos relacionados con el sector.

Ésta es la tercera edición de los premios de la Alianza Agroalimentaria Aragonesa que tienen como objetivo reconocer la aportación de personas y entidades a la creación y difusión de los valores relacionados con la producción de alimentos y el mundo rural.

INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN AGROALIMENTARIA

El premio en esta categoría se ha entregado a Francisco Iguácel, ex técnico del Departamento de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón.

El premio se le concede por su trabajo sobre la gestión sostenible de los subproductos orgánicos de las explotaciones ganaderas, la implicación ambiental de la fertilización nitrogenada en las zonas vulnerables, y por sus estudios sobre el sector porcino en Aragón.

INDUSTRIALIZACIÓN Y COMERCIALIZACIÓN AGROALIMENTARIA

El premio se ha otorgado a la empresa José María Lázaro S.A.-TAISI por su apuesta por la colaboración empresarial como vía para que las PYME´s alimentarias ganen en competitividad en los mercados y como ejemplo que da visibilidad a la importante labor que desarrollan las mujeres en el sector agroalimentario de Aragón.

Su gerente, Ruth Lázaro, además de desarrollar una labor como empresaria comprometida con la firma y sus trabajadores, realiza una apuesta decidida por la calidad y la innovación en los productos que elaboran desde la empresa.

Se dedican a la fabricación de conservas de frutas y está situada en la localidad de Calatayud.

El origen de la empresa se remonta a inicios del siglo XX cuando José María Lázaro Yagüe, abuelo de Ruth Lázaro, se dedicaba a la venta de viveros y la fabricación de las primeras conservas de frutas.

AGRICULTOR DESTACADO 2016

El premio ha sido para los hermanos Pedro, Fernando e Ignacio Abad Piquero, pioneros en agricultura de conservación.

Su explotación agrícola está situada en Lanaja, Sur de la provincia de Huesca, en Los Monegros, una de las zonas más áridas del Valle del Ebro.

Consta de 500 hectáreas de secano árido y 100 hectáreas de regadío tradicional.

Desde los años 90 llevan realizando ininterrumpidamente la siembra directa en la totalidad de la explotación, obteniendo mejores rendimientos.

Con ello, además de tener menos costes de cultivo, aportan una mejora de la fauna y la diversidad de especies, así como una menor contaminación de CO2.

RECONOCIMIENTO ESPECIAL

Este año se ha entregado un reconocimiento especial a Aragón Televisión por su contribución a la difusión de los valores del sector agroalimentario.

Pepe Quílez, director de Aragón Televisión, era el encargado de recoger esta mención especial.

CEREMONIA DE ENTREGA

El acto era conducido por Juan Barbacil, responsable de comunicación de la Alianza. Era inaugurado por Martín Llanas, vicepresidente de la Diputación de Zaragoza; y clausurado por Joaquín Olona, consejero de Desarrollo Rural y Sostenibilidad del Gobierno de Aragón.

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