El Pan Mediterráneo (de Panishop) gana el Certamen de Pan Saludable del Club Internacional Richemont

El Pan Mediterráneo (de Panishop) gana el Certamen de Pan Saludable del Club Internacional Richemont

El Pan Mediterráneo es un nuevo producto de la gama sin aditivos Slow Baking de la firma Panishop. Está elaborado con fibra, miel, frutos secos, semillas, cereales y Masa Madre de Cultivo Rébola, que es la primera Masa Madre española depositada en la Biblioteca de Saint Vith.

En su elaboración se realizan tres fermentaciones y desde Panishop se apunta que marida perfectamente con uno de los ingredientes esenciales de la dieta mediterránea: El aceite de oliva virgen extra.

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