Asia consumirá en 2021 tantos alimentos como Europea y América del Norte juntos

Es el apunte que realiza FRUIT LOGISTICA, certamen que se celebra en Berlín (Alemania) cada mes de febrero. Pone sobre la mesa varios datos que dan muestra de la importancia que tiene y tendrá en el futuro el mercado asiático para los productores de frutas y hortalizas.

Asia tiene 4.400 millones de habitantes. China tiene 1.398 millones de habitantes, importando el 60 por ciento de los alimentos que allí se consumen. Existe la previsión de que India será el país más poblado del mundo.

El crecimiento poblacional y de consumo es constante en Asia. Hay una emergente clase media con un importante nivel adquisitivo y con atracción por lo occidental de calidad.

España exportó a Asia en enero y febrero de 2017 un total de 32.227 toneladas de productos frescos. Era un 46 por ciento por encima de lo exportado un año antes.

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