La Monrealesa obtiene la medalla de oro del Jamón de Teruel

La Monrealesa obtiene la medalla de oro del Jamón de Teruel

El certamen para elegir los mejores jamones de Teruel se ha celebrado en el marco de la XXXIV Feria del Jamón de Teruel y Alimentos de Calidad, que se desarrolla en esta ciudad hasta el domingo 16 de septiembre (con el lema “A gusto con la cocina”). La medalla de oro del Jamón de Teruel ha recaído este año sobre La Monrealesa.

La plata ha sido para la marca Tierrajamón, y el bronce para Elaborados Las Torres y su Jamón Mudéjar. En el caso de la Paleta de Teruel, la medalla de oro ha sido para Don Jate y su marca Villamón. 

Uno de los actos principales de la XXXIV Feria es el I Foro Debate Jamón de Teruel, los días 13 y 14 de septiembre. Allí se abordará “La importancia del marketing y la comunicación en el sector agroalimentario”.

IGP DE LA CARNE DE CERDO DE TERUEL

La provincia de Teruel está pendiente por otra parte de la aprobación por parte de la Comisión Europea de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la Carne de Cerdo de Teruel, que estará integrada en la Denominación de Origen Jamón de Teruel.

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