El II Encuentro de Grupos de Investigación del Instituto IA2 premia 5 trabajos predoctorales

El II Encuentro de Grupos de Investigación del Instituto IA2 premia 5 trabajos predoctorales

El Instituto Agroalimentario de Aragón (IA2), formado por investigadores de la Universidad de Zaragoza y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), ha celebrado su II Encuentro de Grupos de Investigación, con la participación de unos 120 investigadores del ámbito agroalimentario.

Se premiaron 5 de los casi 40 trabajos predoctorales presentados a la jornada. La relación de los estudiantes premiados es la siguiente:

- Mejor comunicación oral División Producción de Materias Primas de Origen Vegetal: "Identificación de QTLs que determinan la fecha de floración de una variedad local de cerezo de floración extra-temprana para su uso en la mejora del cultivo". Autor: Alejandro Calle.

- Mejor comunicación oral División Producción de Materias Primas de Origen Animal: "¿Son las citoquinas buenos biomarcadores para la esclerosis lateral amiotrófica?". Autora: Laura Moreno.

- Mejor comunicación oral División Ciencia y Tecnología de los Alimentos: "¿Puede el uso de coadyuvantes o la filtración combinados con los tratamientos de cobre mejorar la eliminación de los aromas de reducción en el vino?". Autor: Diego Sánchez.

- Mejor comunicación oral División Economía Agroalimentaria y de los Recursos Naturales: "Socioeconomic effects of water allocation in the Ebro river basin: A multiregional input-output analysis". Autor: Miguel Ángel Almazán.

- Mejor Póster: "Efecto antiinflamatorio y antioxidante del té de roca (Jasonia glutinosa): Un digestivo de uso popular y tradicional". Autor: Mariano Giménez.

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