El porcino aragonés duplica sus exportaciones, alcanzando un valor que supera los 700 millones de euros

El sector porcino de Aragón sigue creciendo en los mercados internacionales. En 2018 exportaba más de 360.000 toneladas de producto, con un valor que supera los 700 millones de euros. En los últimos cinco años el porcino aragonés ha duplicado sus exportaciones tanto en volumen como en valor.

Las ventas al exterior de carne y productos elaborados del porcino en Aragón marcaron un registro histórico en 2018 al superar por primera vez en la historia la barrera de los 700 millones de euros, con un total de 717,6 millones facturados, lo que supone un 8,5 por ciento más en valor con respecto al año anterior.

Por su parte, las ventas en volumen alcanzaron las 361.851 toneladas, registrándose un incremento del 15,4 por ciento en volumen respecto a 2017.

Son datos aportados por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), entidad que indica que “las cifras reflejan la buena marcha del proceso de internacionalización del sector porcino de Aragón, región que se consolida como la segunda comunidad autónoma en número de exportaciones (sólo por detrás de Cataluña)”.

INTERPORC añade que “la trayectoria ha sido ascendente en los últimos cinco años, en los que Aragón ha duplicado sus exportaciones de carne y productos del porcino tanto en volumen como en valor, pasando de las 162.038 toneladas y los 313,6 millones del año 2014 a las 361.851 toneladas y 717,6 millones de euros en 2018”.

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