El Tomate Rosa de Barbastro en cifras: 800.000 plantas y una producción prevista de 2,2 millones de kilos

Barbastro acoge el 1 de mayo la Fiesta de El Plantero

Son cifras aportadas por la Asociación de Hortelanos del Alto Aragón en la presentación de la 10ª Fiesta de El Plantero, que tendrá lugar en Barbastro (Huesca) en la mañana del miércoles 1 de mayo. Será en la Plaza del Mercado, con reparto de 6.000 plantas de Tomate Rosa de Barbastro. Habrá degustaciones, venta de productos, y actividades infantiles.

En la rueda de prensa de presentación de El Plantero se ha incidido en la progresiva profesionalización de la producción, con mucho movimiento de mecanización, labores preparatorias, plantación,… en fincas de cierto tamaño.

La Asociación de Hortelanos del Alto Aragón habla de importante necesidad de mano de obra en esta primavera, verano y otoño, con unos 100 empleos.

También se indica que el mercado de venta ya está concertado, el cual absorberá toda la producción de Tomate Rosa de Barbastro.

En esta campaña la previsión de plantación, que ya se ha iniciado, es de 800.000 plantas, y una previsión de producción de entre 2,2 y 2,3 millones de kilos de producto.

Estas cifras suponen un nuevo récord de producción, con un incremento de entre el 10 y el 15 por ciento respecto a la campaña 2018.

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