PROVACUNO reivindica el papel de las ‘vacas-bombero’ en la prevención de incendios forestales

PROVACUNO reivindica el papel de las ‘vacas-bombero’ en la prevención de incendios forestales

Es una reivindicación de la Interprofesional de la Carne de Vacuno (PROVACUNO) en el Día Mundial del Medio Ambiente (5 de junio). Esta entidad habla de los incendios forestales como una de las amenazas más graves que afronta España para la conservación de su patrimonio natural.

Por ello, como prevención, PROVACUNO apuesta por la labor de los ganaderos.

Esta Interprofesional califica a estos como muy probablemente los más ecologistas del planeta, e incide en el papel de la ganadería bovina como método eficaz para evitar incendios.

PROVACUNO argumenta que “la gestión y el aprovechamiento sostenible de los montes ayudan a minimizar el impacto de los incendios forestales, donde el 95 por ciento de los mismos son provocados (de manera intencionada o no) por el ser humano”.

Con la llegada del periodo de más calor y menos precipitaciones, la Interprofesional de la Carne de Vacuno quiere alertar sobre la amenaza que los incendios suponen para nuestro patrimonio forestal y, en ocasiones, incluso para las vidas humanas.

Javier López, director de PROVACUNO, señala que “cada vez hay más grandes incendios forestales, que calcinan áreas superiores a 500 hectáreas”.

Y añade: “La ganadería bovina y sus vacas-bombero suponen una solución para mantener los montes limpios y libres de material inflamable, lo que convierte al ganado en un aliado para la prevención de incendios forestales”.

Félix Soria, ganadero de vacuno de Abejar (Soria), indica que “las vacas ayudan a recoger todos los deshechos y matojos que hay en el campo y que pueden provocar un incendio forestal; realizan una poda que hoy en día no se hace a mano, por lo que suponen un ahorro importante de mano de obra y, al mismo tiempo, evitan el impacto medioambiental que supondría el uso de una machacadora”.

Y sentencia. “No hay nada que limpie y mantenga mejor los montes que un rebaño de vacas”.

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