Casa de Ganaderos defenderá la importancia de la ganadería extensiva en el III Festival En Clave de Aragón

Casa de Ganaderos defenderá la importancia de la ganadería extensiva en el III Festival En Clave de Aragón

La localidad de Palo, en La Fueva (Huesca), acogerá el domingo 22 de septiembre la III edición del Festival En Clave de Aragón. Es un certamen que se define como Festival de Cultura y Gastronomía para Pueblos Despoblados. Participará Casa de Ganaderos, empresa que defenderá el papel que juega la ganadería extensiva en el medio rural.

Un representante de Casa de Ganaderos impartirá la conferencia “Ganadería extensiva como antídoto contra la despoblación”. Será a las 10:30 horas.

Casa de Ganaderos defiende la ganadería extensiva por su papel importante para fijar población en el medio rural, producir alimentos de calidad y luchar contra los incendios forestales.

A las 14:30 horas Casa de Ganaderos ofrecerá una caldereta popular. Será elaborada por el chef Eduardo Comín, de la Asociación de Cocineros de Aragón.

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